E chi non beve il caffè?

Guarda il video su: http://www.youtube.com/watch?v=W0Ys2V-nD6U

Un alambicco che magicamente intazza un desiderio, ecco Cacaoespresso, un piccolo
elettrodomestico per la preparazione del cioccolato caldo.
Il cioccolato viene fuso a “bagnomaria” e stemperato con poche gocce d’acqua che non alterano la purezza del cioccolato preferito. La pausa caffè non è più l’unica alternativa per concedersi un piccolo vizio, una ricarica energetica.
Il trucco è ridurre tutto all’essenziale riducendo passaggi e tempi di prearazione limitando gli ingredienti al solo cioccolato…un brivido caldo per resistere controvento.

Marta Murelli


Zu per Cacaoespresso su Radio 2
Intervista di Zelia Pastore a Monica Ferrigno per Katepillar, Radio 2

Ascolta l'intervista abstract su

http://www.youtube.com/user/ildoppiosegno#p/a/u/0/3cAgIQziZ74
L'intervista completa su: http://www.youtube.com/user/ildoppiosegno#p/a/u/2/g4rBvhuav_s


in foto: Cacao espresso agli eventi Decò, grattacielo Pirelli, Milano e a Kidea, al Parco tecnologico Kilometro Rosso, Bergamo.

Naturalmente caldo

Tapioca’s è una famiglia di taglieri e ciotole termiche da microonde, destinate a risolvere il problema del mantenimento in caldo delle pietanze direttamente sulla tavola di ciascuno.

L’aspetto artigianale di tapioca’s si declina in una produzione industriale che non ne altera l’anima naturale.
I semi di tapioca, che costituiscono il cuore di queste particolarissime stoviglie, si scaldano in pochi minuti e rilasciano lentamente il calore accumulato, mandenendo i cibi alla perfetta temperatura. L’esterno, realizzato in legno multistrato, è caratterizzato da cerchi concentrici frutto della lavorazione del legno stesso.

 
Marta Murelli


In foto: set di taglieri e ciotole Tapioca's, Salone Satellite 2004, disegnate da Carlo Dameno